एसवी गौतम,वैशाख १८,सिन्धुली
दक्षिण अमेरिकाको कोलम्वियामा वस्दै आएका सिन्धुलीवासीले पर्यटन वर्षको अवसर पारेर विदेशीलाई नेपाली खानाको स्वाद दिन रेष्टुरेन्ट साचालनमा ल्याएका छन् । सिन्धुली शान्तेश्वरी वडा नम्वर २ राम्पुर अव्जशे घर भएका छत्रवहादुर मैनालीले पत्नी मारिया इमा डियाजसगँ मिलेर राजधानी बोगोटा डिसीमा नेपाली मौलीक खाना मात्र पाईने सगरमाथा रेष्टुरेन्ट साचालनमा ल्याउनु भएको हो ।
निकै ठन्डा ठाउँ छ नेपाल जस्तै डाडाकाडाँ छ तर नेपालमा जस्तो लोडसेडिङ हुदैन मैनालीले फेसवुकको च्याटमा भन्नुभयो । नेपालमा मनाईदै गरेको पर्यटन वर्षमा पर्यटकलाई भ्रमण गराउन उत्पेरणा दिने गरेको मैनालीको भनाई छ । मैनालीको रेष्टुरेन्टमा एभरेष्टभुमीको खानाको स्वादका लागी आमन्त्रण भनेर लेखिएको छ ।
आफु र पत्नी डियाजसगँ मिलेर खोलिएको रेष्टुरेन्ट भर्खर मात्र सुरुवात भएकोले खासै कमाई नभएपनी करिव ६ लाख नेपाली रुपैया जती कमाई हुने मैनालीको भनाई छ । आफ्नो रेष्टुरेन्टमा नेपाली मौलीक खानाढिडो गुन्द्रुकका साथै मःमरोटीपालक पनिरदाल भात लगायत माछा मासुका परिकार पाईने जानकारी दिनुभयो । नेपाली खाना खान पाईएकोमा कोलम्वियाली निकै नै उत्सुक र खुसी भएको पनी उहाँको भनाई छ । होटलका भित्ताहरुमा नेपालका प्राकृतिक सम्पदापर्यटकिय स्थलधार्मिक स्थलहरुको वारेमा पोस्टहररु टागिएका छन् साथै नेपाल भनेको सगरमाथाको देश,वुद्ध जन्मेको देश,स्वतन्त्र देश,वहादुर गार्खालीको देश भनेर कोलम्वियालीलाई जानकारी गराउदै आएको पनी मैनालीको भनाई रहेको छ ।
एउटा रमाईलो सजोंग सगरमाथा आरोहण गर्ने केहि कोलंवियाली नागरिकले सगरमाथा होटलको नाम सुनेपछि सम्पर्क गर्ने गरेको र आफुले नेपालका वारेमा त्यहाका नागरिकलाई जानकारी गराउने गरेको र होटलको वारेमा अझ प्रचारप्रसारमा ल्याउन अनलाईन प्रयोगकर्तालाई पनी सहयोग हवस् भनेर सगरमाथा डट यालासाईट डट कम नामको साईटमा नेपालको चिनारी घुम्न लायक स्थलहरुसामाजिक सास्कृतिक परिवेशवारे जानकारी गराईएको हुदा धेरै कोलम्वियाली हौसिएका मैनालीकॊ भनाई छ ।
साथै आफ्नो गृह जिल्ला सिन्धुलीको वारेमा सिन्धुली दर्पण डक कम डट एनपी अनलाईन मार्फत समाचारजानकारी पढ्दै आएकाले सिन्धुलीको पर्यटकिट स्थलको वारेमा कोलम्वियालीलाई नागरिकलाई जानकारी गराउन चाहेकाले जानकारी उपलव्ध गराउन पनी आग्रह गर्नुभएको छ ।